TIPPTICHON

Warum sind Waffeln mehr als heiße Kirschen?

31. Dezember 2020

Waffeln mag jeder und sie lassen sich in vielen leckeren Varianten machen. Also, ran ans heiße Eisen und mitexperimentiert. Egal, ob als süße Herzchen oder fluffige Quadrate, Waffeln sind der unangefochtene Star am sonntäglichen Kaffeetisch. Aber auch bei spontanem Besuch ist das Waffeleisen oft der Retter in der Not. Denn…

Menschsein

Wie berücksichtigt man bei der Kosmetik seinen speziellen Hauttyp?

31. Dezember 2020

Normal, trocken, fettig oder ein bisschen von allem? Finden Sie heraus, welcher Hauttyp Sie sind – denn gut gepflegt ist halb gewonnen! Die Haut ist unser Schutzschild vor der Außenwelt. Mit der richtigen Pflege können wir sie nicht nur tatkräftig unterstützen, sondern auch unsere Erscheinung positiv beeinflussen.

Ernährung Gesundheit

Wie und wann sammelt man Pilze in der freien Natur?

31. Dezember 2020

Ein paar Tage Sonne, ein bisschen Regen und schon sind die Pilze da. Und nach einem schönen Sammeltag im Wald schmecken sie am besten. Zuchtpilze wie Champignons sind mittlerweile ganzjährig im Supermarkt zu sehen. Ihre wilden Kameraden wie beispielsweise Steinpilz, Birken- oder Maronenpilz kann man zur richtigen Zeit auch in…

Ernährung

Wie schlemmt man Pilze von Hut bis Stiel?

31. Dezember 2020

Dünsten, braten oder grillen – Pilze sind schnell zubereitet und peppen jeden Küchenklassiker auf. Entgegen der landläufigen Meinung schießen Pilze gar nicht so plötzlich aus dem Boden. Pilze sind immer da, denn gezüchtete Sorten wie Champignons kann man ganzjährig frisch kaufen, Wildpilze hingegen nur zur jeweiligen…

Freizeit

Warum ist Decoupage mehr als nur Papierkleben?

31. Dezember 2020

So manches italienische Sammlerstück wurde einst schlicht mit Papier beklebt. Der Trick heißt Decoupage und macht aus Staubfängern schöne Unikate. Decoupage ist die große Schwester der Serviettentechnik. Statt mit Serviettenlagen wird mit hochwertigem Papier gearbeitet. Zeitlose Motive verwandeln sogar ganze Möbelstücke…

Ernährung

Wie kreiert man einen Nachtisch aus Tausendundeiner Nacht?

31. Dezember 2020

Die orientalische Küche ist märchenhaft. Düfte, Aromen und Farben verzaubern beim Essen so wie Scheherazade einst beim Geschichtenerzählen. Ein orientalischer Nachtisch ist wie ein fliegender Teppich – ein Biss und sie fühlen sich an einen anderen Ort versetzt. Um orientalisch zu kochen, muss man zum Glück nicht mehr…

Freizeit Wohnen

Wie verschönert man alte Blumentöpfe?

31. Dezember 2020

Mit ein wenig Kreativität werden alte Blumentöpfe ruckzuck zum schönen Hingucker. Wir zeigen, wie’s geht. In jedem Keller sind sie zu finden: alte Blumentöpfe. In allen Formen und Farben stehen sie herum, weil sie nicht mehr zum aktuellen Deko-Trend passen. Dabei lässt sich ein Blumentopf schnell aufpeppen. Ihre Blumen…

Ernährung

Wie weckt man Obst richtig ein?

31. Dezember 2020

Der Sommer strotzt nur vorlauter leckerer Obstsorten. Damit Sie auch im Winter noch etwas davon haben, stecken Sie ihn doch einfach ins Einmachglas. Ob Konfitüren, Gelees, Chutneys, Mus oder Kompott – Einwecken ist vielseitig und lässt sich mit fast jedem Obst machen. Der Vorteil: Eingekochtes Obst wird durch die…

Freizeit Orte

Wie verbringt man eine Rad- und Wandertour als Aktivurlaub für die ganze Familie?

31. Dezember 2020

Wer im Urlaub aktiv sein möchte, für den sind Wander- und Radtouren eine schöne und gesunde Art, die Ferien zu verbringen. Das Stichwort lautet: Aktivurlaub. Statt nur zwischen Buffet und Badestrand hin- und herzupendeln, wollen sich immer mehr Urlauber in den Ferien bewegen. Rad- und Wandertouren sind dafür ideal…

Ernährung

Wie improvisiert man mit Käse schnell ein leckeres Gericht?

31. Dezember 2020

Mit Käse zaubern Sie schnell und günstig raffinierte Gerichte. Optimal bei Spontanbesuchen. Denn es lohnt sich immer ein Stück Käse im Kühlschrank zu haben. Denn damit lassen sich im Nu leckere Gerichte auf den Tisch bringen oder Klassiker aufpeppen. Lassen Sie sich überraschen, wie vielseitig Käse sein kann, wenn man ihn…